Lo Staff

L’insostituibile Carlotta!
Instancabile ed orgogliosa , gestisce tutti i particolari che vi faranno sentire a vostro agio e coccolati. E’ in prima linea in tutto, dalla scelta di nuove etichette per la cantina alla redazione dei menù. Grazie al grande amore che coltiva per il buon cibo e del buon vino è insuperabile nelle sue idee. E’ da tanti anni una delle colonne portanti di questo ristorante.

L’accoglienza, attenta ai particolari e ricca di sinceri sorrisi è merito di Carlotta ed il suo staff.

claudio

Claudio, artista e montanaro convinto!
Solo la passione di realizzare bellissimi e squisiti dolci è riuscita a spostarlo da Loiano! Grande artista ed organizzatore , si diletta con desserts, torte ed impasti lievitati. Tutte le sere sforna allegramente il pane fresco che trovate sul tavolo al vostro arrivo e prepara gli ottimi dolci che gusterete.

marsel

Eccolo qua Marsel!
Classe 86. Dall’Albania con furore! Grande passione per i vini importanti, è sempre lieto di poter dare un buon consiglio per la scelta della bottiglia più indicata. Sorridente ed accogliente, sarà in grado di guidarvi lungo tutta la cena. Sa sempre come tenere alto il morale della squadra ed il suo obiettivo pricipale è… il vostro sorriso!

islam

Saiful Islam from Bangladesh!
Pulisce, sfiletta e prepara il pesce fresco più velocemente di un giapponese! Tornisce verdure e frutta con piglio artistico e velocità da record. Grande precisione ed attenzione lo caratterizzano. Una grande scoperta!

matteo

Matteo, Bolognese verace!
Vivrebbe solo per tifare il Bologna allo stadio ma in realtà anche in cucina se la cava parecchio bene! Cucina tutte le sere ottimi primi piatti e detiene sicuramente il titolo delle divise più belle ed originali! Goloso e curioso, vi potrà capitare di vederlo anche in sala per consegnarvi di persona le sue personali creazioni.

monica

Monica!
Si è fatta coraggiosamente travolgere dalla nostra cucina che da un hobby ha trasformato in professione. Grazie a lei, le nostre creazioni giungono ai vostri tavoli ben impiattati ed ordinati. Cura i particolari dei contorni affinchè tutto sia in armonia nell’insieme. Sangue freddo ed idee chiare sono le sue doti per coordinare, con il resto della squadra, un ottimo servizio.

gianluca

Gianluca
L’eleganza e lo stile lui se li mangia a colazione! Nato a Cuba, racchiude in se una rara poliedricità. Oltre ad aiutarvi nel trascorrere una bella serata grazie alla sua professionalità, è anche stilista disegnatore, ballerino ed ottimo atleta. Non ultimo dialoga in diverse lingue straniere. Purtroppo tra poco si trasferirà nelle bellissima Parigi… ci mancherà!

TripAdvisor
Scrivi una recensione su La Taverna del Farneto
logo ospitalita italiana

Questo sito web utilizza i cookie per essere sicuri di offrirvi la migliore esperienza di navigazione possibile. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie. Tutti i dettagli relativi l'utilizzo dei cookie sono consultabili al seguente link Privacy Policy.

Accetto cookie

EU Cookie Directive Plugin Information